空腹時にお勧め!渋谷宮益坂”うどん澤乃井”

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行政書士の仕事は、昼間は行政庁や依頼人のところをまわり、それが終わってから夜にかけて書類作成をする、というパターンが多いのではないでしょうか?結構な重労働で、その日もそうとう歩き回った日でした。

付け加えてご飯を食べる時間がとれなくて朝6時に起きて夜の7時まで何も食べられなかったので渋谷宮益坂を歩いているときに本気でこりゃいかんと考えてしまいました。

僕はものすごいドエムなのでこういう状況になるとどこまで空腹を我慢できるかとなってしまい、このまま2時間くらい我慢して自宅でどんぶり飯でも食べようと思っていたのですが、さすがに空腹に勝てずにふらっと入ったのがこちらのうどん店でした。

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フラッとはいったので前情報はなし。お店の名前は知らないし、実はチェーン店だと思って入ったのです。

それだけ入り口の造りはキャッチ―で、観光地にある有名店みたいな作りです。大衆ウケを感じる入り口なので、おなかがいっぱいになればいいや程度にしか考えませんでした。釜あげも手づくりも誇大広告だろうとおもってはいりました。

 

店名

澤乃井

ジャンル うどん
電話番号

03-3409-1058

住所 東京都渋谷区渋谷1-8-5 小山ビル 1F
営業時間 [月~土・祝] 11:00~23:00 [日] 11:00~20:00

 

店内は意外に広く、入った瞬間にこれは相当ないいお店だ!と直感しました。

まずは客層が地元のサラリーマンや女性の一人客が混在していて、通い慣れているふうな常連客でいっぱいなのです。これはおいしくなければ出せない空気感ですし、おいしいだけではなく、こだわりを持って長く営業しようという気概がなければ出せません。

普通のオーナーだったら渋谷で繁盛店を持ってしまうと浮ついてしまってもっと商売っ気を出してしまったりするものですが、メニューを見ても店員さんを見ても気取っている感じはありません。

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いただいたのは釜ゆでうどんとやまかけごはん。970円でした。

外国人のウエイトレスに注文したのですが、やはりいらっしゃいませとはいえていなくて「いあーえー」なかんじだったので、心配でメニューの写真を指でまるくなぞって注文。

やまかけごはんは、とろろは濃厚でマグロもおいしかったです。これでご飯はおしまい。たくあんは食べていません。

細かいところですが、箸が割り箸ではなくてきちんととめてあるのがうれしい。

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本当に飾り気もないですが、うどんはコシが強いですが、コシの強さをウリにするわざとらしさはなく、ちょうどいい強さです。

出汁はすこし濃いめです。うどん以外の薬味を一緒にいただくとちょうどいい感じです。酒のつまみもたくさんあって、常連客は「うどん居酒屋」として使っている人も多そうです。お酒と一緒でもおいしそうです。

 

あっという間に完食してしまいました。実は前回の山田食堂がかなりアバンギャルドな感じだったのでそのギャップもあって感動してしまいました。

おなかもいっぱいになりますし、おいしいのですが、それ以上に渋谷の宮益坂の好立地にありながら丁寧にお店を運営しているというか、きちんと向き合っている感があってうれしいです。

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ホームページを見ても宮益坂にあるようなお店のものとはおもえません。温泉宿のホームページみたいでいいですネ。

採点はこちら。


当ブログ運営 前場亮のご紹介


1973年7月11日生まれ
行政書士前場亮事務所と株式会社ワインブックスの代表をしています。


2014年まで西麻布で飲食店を経営。
ワインも得意で第3回キュヴェ ルイーズ ポメリーソムリエコンテストで全国優勝しました。

行政書士の専門分野は風営法・航空法・道路法です。
これらのすべての分野で影響力のあるサイトを運営しています。詳しくは

風営法の専門サイト

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をご覧ください。

モノを所有すること、保身、名誉が嫌いです。

行政書士 前場亮事務所
東京都港区赤坂9-1-7
赤坂レジデンシャル534
tel 03-6418-1075 fax 03-6418-1076


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