ワインレストラン|西麻布イル カンティニエーレ

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最近地震が多いですね・・・さっきも震度5強の地震があったらしいです。皆さん注意してください・・・。

 

西麻布 イル カンティニエーレ

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土曜日の昼間だったのでワインとおいしいイタリアンでゆっくりしたいと思い、自宅の近くを歩いて探したのがこちらのお店。

結論から言えば、ランチで食事単体、というよりもワインとともにイタリアンをゆっくり食べたいという時にお勧めです。

あまり目立った露出はないと思うのですが、西麻布のイタリアンの中ではアベレージは高いと思います。

もちろん誉めているのですが、西麻布は10年前までは専門料理の先端をゆく街だったのですが、現在はほかの地域のレベルもあがり、その割にいい店が成立しにくい街になりました。はっきり言えば並の街になってしまったのです。その意味では突出している、というレベルではありません。

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食事は玉石混在。自家製パンや突き出しのクラッカーの前菜など、目を見張るようなものもありますが、一方でアスパラガスとベーコンのクリームパスタなどコースの一皿としてはあまりにも発想に乏しい一皿もあります。

ひとつひとつ技術は素晴らしいと思いますが、パスタランチの一皿を無理やりコースに入れ込んだ印象がありました。

ワインはグラスで白を二杯。ベルディッキオとシャルドネでした。ワインリストは種類も多く、イタリアワイン通好みのラインナップです。逆にいうと客に知識がもとめられます。

 

また、シェフ一人で調理場をまわしているので仕方ないと思いますが、デザートは作り置きのケーキを盛り合わせたもの。これでは少なくとも西麻布では一番にはなれません。ポテンシャルは高いだけにひょっとしたら大化けする可能性を秘めているお店です。

店名

イル カンティニエーレ (il cantiniere)

ジャンル イタリアン、ビストロ、ワインバー
TEL・予約

03-5468-7081

住所

 東京都港区西麻布2-10-7 西麻布来山ビル 2F


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採点はこちら。


当ブログ運営 前場亮のご紹介


1973年7月11日生まれ
港区赤坂で行政書士事務所を共同で運営しています。


2014年まで西麻布で飲食店を経営。
ワインも得意で第3回キュヴェ ルイーズ ポメリーソムリエコンテストで全国優勝しました。

行政書士の専門分野は風営法・航空法・道路法です。
これらのすべての分野で影響力のあるサイトを運営しています。詳しくは

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モノを所有すること、保身、名誉が嫌いです。

行政書士 前場亮事務所
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